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抗生素泛滥,1月美国FDA拒收19批次进口虾,中国印度孟加拉多企上“黑榜”

2018-02-10 09:47:00  u乐国际pt老虎机  出处:冻品攻略编辑整理        浏览量: 2777 次 我要评论

2017年4月,美国食品药品管理局(FDA)更新进口预警措施(import alert),对养殖水海产品的抗生素提出了更加严格的要求,一旦抗生素含量超标,出口企业和相应产品批次号、超标抗生素名称等都会被列入“黑名单”,不合格产品将被拒收。

今年截至目前,FDA西海岸分局拒收的116批次进口水产品中,有5批次是虾类产品,这些产品分别来自两家供应商——孟加拉的Sea Fresh公司和中国福建省漳州市台旺食品有限公司。

另外还有14批次的进口虾类产品被美国食品药品管理局检出沙门氏菌超标,这些产品均来自印度,包括原料虾和熟虾,供应商信息公布如下:
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抗生素问题一直是美国进口食品严查的环节。美国FDA对包括水产品在内的动物源性产品要抽查检测221类农药、抗生素、兴奋剂类的残留情况,其中禁止在动物源性食品中使用的种类有11种。反观中国,抗生素问题依旧严峻。

我国滥用抗生素仍旧触目惊心

2015年,中科院的科学家获取了“中国首份抗生素的全国使用量与排放量清单”,绘制了中国首个抗生素污染地图。
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中国首个抗生素污染地图,颜色越深,抗生素排放强度越大。
(图片来源:中科院广州地化所应光国团队发布论文)

该污染地图首次详细披露了各地抗生素使用和排放量:中国2013年使用的16.2万吨抗生素中,兽用52%,人用48%。一年超过5万吨抗生素排放进入水土环境中。珠江流域、京津冀海河流域是全国抗生素排放强度最大区域,水中抗生素浓度很高。长三角地区因水流量大,污染排名第三。广东、江苏、浙江等省抗生素污染严重。

抗生素滥用已成为世界范围内公共卫生领域的重大问题。除污染环境、威胁人体健康外,因产生耐药性而出现的“超级细菌”,是目前最令人担心的问题。

云南中医学院校长熊磊说,农村是抗生素滥用的重灾区,不论是养殖业,还是医疗用药,都普遍存在盲目使用抗生素的问题。滥用抗生素会损伤肝肾,产生不良反应,导致人体菌群失调,免疫力下降。

实际上,抗生素都是“因为无知,所以滥用”。国家应尽快启动有关养殖业禁止健康时用药的立法,将此作为一条不可触碰的底线牢固树立起来。从欧洲实践来看,控制抗生素滥用并不会导致养殖产量大规模下降。对养殖从业人员进行科学规范的用药指引和培训也十分必要,让他们明白“营养平衡的饲料就是最好的兽药”。

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